Echte Cowboys kennen keinen Winter: Mit Petromax feurig in den Advent

  • Leckere Grünkohlburger mit dem Petromax Burgereisen

Die Draußen-Küche in der Weihnachts- und Adventszeit

Die Tage kurz, die Jahreszeit dunkel, die Temperaturen niedrig. Kein Grund zum Stubenhocken. Wer genug hat von den üblichen Weihnachtsfeiern, den zieht es nach draußen. Denn die Weihnachts- und Adventszeit ist perfekt zum Kochen über heißer Glut. Gut ausgerüstet gelingt am Lagerfeuer ein deftiges Weihnachtsessen. Aber auch für die Weihnachtsfeier unter freiem Himmel hat Petromax jede Menge gute Einfälle. Das Lagerfeuer sorgt für Stimmung; Kessel-Glühwein, herzhafte Grünkohlburger aus dem Burgereisen und gebrannte Mandeln aus dem Feuertopf bieten entsprechende Verpflegung. Weihnachtsklassiker ganz ursprünglich zubereitet sind eine spannende Abwechslung vor, während und nach den Feiertagen.

Weihnachten mit Petromax – Im Winter wird’s heiß

Im Kessel aus Edelstahl spiegeln sich die Flammen und in das Raucharoma mischen sich Zimt, Nelke und Orange. Im Petromax Teekessel über dem Feuer ist heute kein Wasser, sondern Wein. Zum Aufwärmen gibt es vorab einen Punsch. Einfach die Zutaten hineingeben und den Kessel über das Feuer hängen. Das knistert schon auf der Petromax Feuerschale. Wenig später wärmen die gefüllten Emaille-Becher die Finger. Übrigens lassen sich mit den Petromax Teekesseln auch größere Runden versorgen. Die Kessel sind, neben der kleinen Ausführung mit 1,5 Liter, auch mit 3 Liter oder 5 Liter Fassungsvermögen erhältlich.

Zeit für den Hauptgang: saftige Grünkohlburger. Der Winterklassiker Grünkohl wird im Petromax Feuertopf besonders aromatisch gekocht. Mit dem Petromax Burgereisen lassen sich dann ganz einfach perfekte gefüllte Burger herstellen. Die Petromax Grill- und Feuerschale zeigt hierbei all ihre Talente: Sie ist Wärmequelle für Glühwein, Feuertopf und Burgereisen und für alle, die gemeinsam ums Feuer stehen. An der Seite toasten auf der Planchaplatte gleichzeitig die Burgerbuns.

Und was gibt es zum Nachtisch? Gebrannte Mandeln sind ein Heimspiel für den Petromax Feuertopf. Kleinere Mengen lassen sich im Deckel am offenen Feuer rösten. Wer größere Runden verpflegen möchte, der nutzt den ganzen Topf. Zeit, um noch ein paar Holzscheite aufs Feuer zu legen und schon mal das Kaffeepulver in den Petromax Perkolator Perkomax zu füllen.

Petromax Rezeptempfehlung: Herzhafte Grünkohlburger mit Rindfleisch

Saftige Burger gehen zu jeder Jahreszeit. Für die Adventszeit wird dem Rindfleisch eine herzhafte Füllung aus Grünkohl verpasst – der schmeckt nach dem ersten Frost besonders gut. Grünkohl hatten schon die Cowboys im Verpflegungswagen – Kale nannten sie ihn und schätzten seinen herzhaft-saftigen Geschmack. Nebenbei ist Grünkohl voll von Vitamin C und damit ist er eine perfekte Ergänzung zum gehaltvollen Weihnachtsessen. Aber wie kommt der Grünkohl in den Burger? Kein Problem. Mit dem Petromax Burgereisen lassen sich perfekte gefüllte Burger herstellen.

Zutaten:

600 g Rindergehacktes (mind. 20 % Fettanteil)

100 g Grünkohl (gehackt)

2 Scheiben Kasseler

2 Kartoffelbrötchen

1 rote Zwiebel

2 Scheiben Cheddar

Salatblätter

Zubereitung:

Das Burgereisen im Feuer der Feuerschale vorheizen, die Kasslerscheiben beidseitig anbraten. Aus dem Rinderhack vier gleichgroße Patties formen, zwei davon in die untere Hälfte des Burgereisens geben und jeweils eine Mulde hineindrücken. In diese dann den Grünkohl pressen und die übrigen zwei Patties obenauf legen. Das Burgereisen verschlossen ins Feuer legen und die Patties für ca. 10 Minuten durchbraten (nach etwa 5 Minuten wenden). In der Zwischenzeit die Brötchen halbieren und am Rand der Feuerschale anrösten. Zum Abschluss den kompletten Burger zusammenbauen und diesen frisch-dampfenden Leckerbissen mit Freunden genießen.

Produkte                                       Artikelnr.                     UVP

Petromax Feuerschale                     fs56                                   83,99 €

Petromax Feuertopf                         ft4.5                                  62,99 €

Petromax Teekessel                          tk1 (1,5 Liter)                  52,99 €

Petromax Perkolator Perkomax        per-9-s                            39,99 €

Petromax Emaille-Becher                px-mug-s                          8,99 €

Petromax Burgereisen                      bg-iron                            34,99 €

Über Petromax

Petromax ist einer der führenden deutschen Hersteller von Ausrüstung zum Draußen-Kochen und Draußen-Leben. Hierfür schafft Petromax eine abgestimmte Produktwelt, die in einzigartiger Weise Tradition mit Innovation verknüpft. Alle Petromax Produkte zeichnen sich durch höchste Qualität, Langlebigkeit und durchdachte Details aus. Im Mittelpunkt der Petromax-Produktwelt steht das Erlebnis der Ursprünglichkeit in der Natur mit traditioneller und zugleich klug gestalteter Ausrüstung. Petromax vertreibt seine Erzeugnisse über ein gut ausgebautes internationales Fachhändlernetzwerk mit derzeit mehr als 3000 Verkaufsstellen sowie über einen eigenen Webshop. Petromax wird von Jonas Taureck und Dr. Pia Christin Taureck geführt.

Verantwortlich für den Inhalt dieser Presseinformation

Petromax GmbH
Sudenburger Wuhne 61
39116 Magdeburg
Vertretungsberechtigte Geschäftsführer: Dipl.-Kfm. Jonas Taureck, Dr. Pia Christin Taureck
Telefon: +49 (0) 391 – 400 26 05
Telefax: +49 (0) 391 – 400 26 06
E-Mail: Sende E-Mail an Petromax
Eintragung im Handelsregister: Amtsgericht Stendal HRB 13954

Ihr Ansprechpartner

M. Helfert
Telefon: +49 (0) 391 – 400 26 05
E-Mail: Sende E-Mail an Pressekontakt

Word-Datei
PDF-Datei
Bildmaterial
2018-11-15T14:19:04+00:00