Petromax propose deux versions XL pour des plats rustiques et encore plus savoureux pour les aventuriers affamés (d’aventure) ou pour les grands groupes : La nouvelle Rôtissoire à pommes de terre et la Poêle fp50h-t en fonte sont parfaites pour l’extérieur : la fonte est un matériau robuste qui convient à tous les types de chaleur : au-dessus du feu, dans les charbons ou les braises, sur la grille du barbecue, dans le four ou sur la cuisinière. Faciles d’entretien, avec une très bonne répartition de la chaleur, les nouveaux produits en fonte sont des équipements parfaits pour la cuisine en plein air et pour la préparation des repas, afin d’assouvir rapidement une faim de loup.

Un four pour le feu de camp

Les pommes de terre cuites au four peuvent se décliner multiples façons : gratinées au fromage, cuites sur un lit de sel de mer, avec du fromage blanc aux herbes, enrobées de lard, avec du beurre à l’ail ou des légumes grillés – une multitude d’idées peuvent être mises en œuvre avec les pommes de terre. Habituellement, on les enveloppe dans du papier d’aluminium et on les enterre ensuite dans les cendres chaudes. Avec la nouvelle Rôtissoire à pommes de terre grand format Petromax, cette méthode peu écologique n’est plus nécessaire et on pourra désormais se passer de papier aluminium. En effet, la fonte possède une excellente capacité de rétention de la chaleur amplifiée par la forme de la rôtissoire : Deux demi-coques sont reliées entre elles et offrent une bonne protection lorsque la cocotte est placée directement dans le feu ou dans les braises. La cuisson est optimale et les pommes de terre particulièrement croustillantes. Sur le couvercle à bord surélevé, on place quelques charbons ou briquettes qui, grâce à la chaleur supérieure et inférieure transforment la Rôtissoire à pommes de terre en four pratique pour les sorties en forêt.

Un mécanisme innovant : pour une manipulation et une ouverture facile

Avec le temps, la patine qui se forme à chaque utilisation, confère aux ustensiles en fonte un effet antiadhérent naturel qui renforce les arômes de grillé et qui permet de cuisiner sans ajout de matière grasse. Le pain et les pommes au four sont tout aussi réussis dans la Rôtissoire à pommes de terre en fonte, qui dispose d’un volume total de 4,8 l, que le poulet ou les gratins. Grâce au mécanisme de verrouillage, spécialement conçu par notre service de développement, la Rôtissoire reste bien fermée et se retire facilement du feu. Un lève-couvercle permet d’ouvrir la cocotte et de la maintenir ouverte sans qu’elle ne se renverse. Après un bon repas d’aventure, personne n’aime vraiment laver la vaisselle mais le nettoyage de la fonte est particulièrement simple : Avec de l’eau et une Côte de maille pour fonte, la Rôtissoire à pommes de terre est prête pour une prochaine utilisation.

Pour les grands appétits : la grande Poêle en fonte

La grande Poêle en fonte fp50h-t sera le point central du camp pour un repas revigorant et où différents ingrédients cuiront ensemble : Des steaks bien juteux ? une paella ? une poêlée de légumes ? Peu importe, avec un diamètre impressionnant de 50 cm, elle permettra de satisfaire tous les goûts en même temps. La Poêle en fonte Petromax à deux anses est l’ustensile indispensable pour une aventure grand format et rassasiera tout un groupe d’aventuriers autour du feu.