„Draußen Backen“ – Das Petromax Backbuch

„Draußen Backen“ – Das Petromax Backbuch

Pfannkuchen brutzeln neben knusprigem Bacon. Saftiger Schinken schmort im Brotteig. Der Geruch von Apfelkuchen macht sich breit, dazu ein heißer Kaffee aus dem Feuer. So ursprünglich und gut kann Backen sein ­– ganz ohne Backofen.

Carsten Bothe erklärt in seinem ersten Backbuch alles über das Backen in der Draußen-Küche und die vielfältigen Möglichkeiten, die Kastenform, Waffeleisen, Muffinform und Feuertopf bieten. Kleine Kuchen aus den Petromax Emaille-Tassen oder Muffins aus der Muffinform sind schnell zubereitet. Sobald du den Dreh einmal heraushast und weißt, wie du Herr der Hitze wirst, sind weiteren Backabenteuern kaum Grenzen gesetzt. Dieses Buch bietet dir eine breite Palette an Rezepten für verschiedene Brote, Kuchen, Pizza, süße und herzhafte Aufläufe und Snacks.

Wenn dich die Lust auf viele Back-Abenteuer in der Draußen-Küche gepackt hat, findest du hier über 60 kreative und abwechslungsreiche Rezepte, die ergänzt werden durch hilfreiche Tipps und Wissenswertes im Umgang mit Petromax-Produkten und Feuerstelle.

Das 144 Seiten starke Backbuch ist im HEEL Verlag erschienen.

Bibliographische Angaben:

Carsten Bothe
Draußen Backen
Das Petromax Outdoor-Backbuch
144 Seiten, 210x 260 mm, zahlreiche Farbfotos, Softcover
ISBN: 978-3-95843-626-8/ VSB-Nr.: 667626
Erscheint April 2018
€ (D) 19,99 / € (A) 20,60

 

Jetzt kaufen
Händler finden
Zum Händlerbereich
Händler werden
2018-04-26T12:00:36+00:00