Pilzpfanne einfach & schnell zubereitet | Das Petromax Rezept

35 Minuten
2 Personen
Grill- & Feuerschale

Rummel, Sch├╝tzenfest oder Weihnachtsmarkt ÔÇô all das ist f├╝r dich nichts, ohne eine deftige Pilzpfanne mit Knoblauchcreme? Mit unserem Rezept holst du dir den Duft vom Jahrmarkt nach Hause, denn du kannst die Pilzpfanne ganz einfach selber machen. In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du Champignons mit der Grill- und Feuerschale so zubereitest, das du keine Pilzbude der Welt mehr brauchst.

Zubereitung

1. Champignons putzen und Zwiebeln schneiden. Alles zusammen anbraten und nach Belieben w├╝rzen.

2. F├╝r die Sauce den Schmelzk├Ąse und die Milch in einer Sch├╝ssel verr├╝hren. Die Knoblauchzehen pressen und untermengen.┬áDie K├Ąse-Knoblauchcreme etwas ziehen lassen und als Sauce zur Pilzpfanne servieren.

Zutaten

  • 500 g Champignons
  • 2 Zwiebeln (gro├č)
  • Paprikapulver, Salz & Pfeffer

Für die Sauce: 

  • 150 g Schmelzk├Ąse sahnig & 50 g Kr├Ąuterschmelzk├Ąse
  • 100 ml Milch
  • 2 Knoblauchzehen

zus├Ątzlich

Dauer: 35 Minuten
Personenanzahl: 2 Personen
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Garzeit: 15 Minuten
Schwierigkeit: Leicht